Essensmenü für Fest
Meist ist die Frage vor einigen Anlässen, ob man denn nun ein Speisemenü oder gar ein ganzes Menü zusammenstellt. Nach kurzer Bedenkzeit einigt man sich aber häufig auf ein Speisemenü, weil es gerade für größere Anlässe optimal ist, um alle unkompliziert & hervorragend versorgen zu können. Praktische Tipps sollen für beste Umsetzung & Gestaltung hierbei selten schaden.
Eine Einladung zum Partys mit Buffet kommt bei Kollegen, Familie oder gar Kumpels eigentlich immer stabil an. Man freut sich auf einen entspannten, lockeren Abend mit viel Gerede, vielleicht sogar Tanzen und selbstverständlich ebenfalls ausgiebiges Essensangebot, ganz nach eigenem Geschmack. Ob Geburtstagsfeier, Wohnungseinweihung oder gar einfach nur spontanes Gartenfest: Ein Essensmenü passt zu mehreren Anlässen.
Bevor es an die Vorbereitung für dies Essensmenü mit buffet fuer geburtstag geht, sollte man sich ein paar grundlegende Gedanken machen. So müssen beispielsweise sehr viele leckeren Köstlichkeiten für dies Speisemenü selbst zubereitet werden, ganz oder teilweise beim professionellen Catering bestellt werden, oder aber man lädt vorab hier für ein, daß jeder Gast etwas Eigenes mitbringt. Wofür man sich daraufhin entscheidet, hängt sicherlich von Anlass & Budget genauso ab wie von den Gästen - für einen feierlichen Cocktailabend mit Geschäftspartnern empfiehlt sich selbstredend nicht mehr wirklich die Aufforderung an Gäste, einen eigens zubereiteten Salat für dies Essensangebot mitbringen zu müssen.
Die Konzeption könnte immer realistisch erfolgen, gerade in Bezug auf die Vielfältigkeit der Gerichte auf dem Essensangebot, man sollte sich gleichzeitig nicht mehr richtig zuviel zumuten. Die Gäste werden sich lieber an einen entspannten, gelassenen Gastgeber als an 20 verschiedene, eigens kreierte Happen erinnern.
Bei eher kleinem Budget soll eine schöne Verzierung auf einem Kuchen oder eine liebevolle Dekoration rund ums Speisenangebot Wunder wirken, damit nichtsdestotrotz alles extravagant wirkt. Erlesene Zutaten sind selbstverständlich kein Alleinstellungsmerkmal für eine perfekte Feier.
Alternativ soll man selbstredend sehr viele Gäste neben dem Kommen hier für auffordern, eigene Dinge zur Feier mitzubringen, damit es wahrhaftig individuell wird. Daß Sachen doppelt mitgebracht werden, kann immer ein mal passieren, aber in den meisten Fällen lassen sich mehrere etwas eigenes, sehr kreatives einfallen, was das Speisemenü toll ergänzt & den Abend so kulinarisch unvergessen macht.
Ebenso Helfer für das Bereiten und Backen schaden genauso wenig, wie im Notfall eine Catering-Firma zu bestellen, um hierbei etwas weniger Gmbh übernehmen zu sollen. Hierbei spielt ebenfalls immer eine Aufgabe, welche Gerichte man bestellt & in wie vielen Variationen diese hergestellt werden sollen & was der Service alles mitbringen muss, wozu ebenfalls Personal wie technische Ausrüstung gehört - ein Vergleich schadet hierbei also nie.
